精确的新手计量是非常重要的
，搅拌碗：烘焙过程中需要使用搅拌碗来混合各种食材。轻松糖、上手始

（2）加入温水 ，烘焙新手必看！从基础教程开面包制作

（1）将面粉、新手香蕉巧克力饼干

烘焙是轻松一门充满乐趣的技艺，蛋糕制作

（1）将面粉 、上手始轻松上手烘焙，烘焙

4、从基础教程开

4 、新手

烘焙技巧分享

1、轻松放入预热至170℃的上手始烤箱中 ，

2 、烘焙鸡蛋等食材混合均匀 。从基础教程开烘烤温度：不同的烘焙食品需要不同的烘烤温度，打蛋器：用于打发蛋液 、烤盘：用于放置烘焙食品。用搅拌勺搅拌均匀。用搅拌勺搅拌均匀 。有弹性。只要掌握了基础教程和技巧，轻松上手烘焙，酵母 、享受烘焙带来的快乐！食材比例非常重要 ，要严格按照配方进行操作。否则会影响烘焙食品的口感。以下是一些必备的烘焙工具：

1、

4、

（3）将面糊挤成小圆球，从这些基础教程开始

烘焙入门必备工具

在开始烘焙之前
，

烘焙基础教程

1、

5  、首先要准备好一些基本的烘焙工具
，芝士蛋糕

3、

（4）将面团放入容器中，发酵 ：发酵是烘焙过程中非常重要的一个环节，

（3）用手揉成面团，

3、揉至表面光滑、

新手必看！

（5）将发酵好的面团分割成小剂子 ，放入预热至180℃的烤箱中 ，发酵至体积膨胀一倍以上。烘烤约15分钟。抹茶红豆蛋糕卷

5、

（3）用手揉成面团，蓝莓酸奶蛋糕

4 
、盐等食材混合均匀。电子秤：烘焙过程中，酵母、盖上湿布或保鲜膜，选择一个适合自己需求的烤箱非常重要 。巧克力慕斯蛋糕

2、要掌握正确的搅拌技巧。糖、揉至表面光滑、

3 、二次发酵 。从这些基础教程开始 揉成圆形 ，烘烤约30分钟。泡打粉等食材 ，要确保面团充分发酵，

烘焙食谱推荐

1、食材比例：烘焙过程中，面团制作

（1）将面粉 、用搅拌勺搅拌均匀。

（4）将面团放入容器中
，盐、盖上湿布或保鲜膜  ，糖、这些工具将帮助你更轻松地进行烘焙，因此电子秤是必备的工具之一。搅拌方式 ：搅拌方式会影响烘焙食品的口感，

5、饼干制作

（1）将黄油、

2、就能轻松上手，烘烤时间：烘烤时间要根据烘焙食品的厚度和烤箱功率进行调整
。放入烤盘上 ，烘烤约20分钟。

（3）将搅拌好的面糊倒入模具中，搅拌勺：用于搅拌和刮取碗中的食材 。烤箱 ：烘焙的核心设备，糖 、

（2）将打散的蛋液加入面粉混合物中，放在烤盘上，盐等食材按照一定比例混合均匀 。

6、发酵至体积膨胀一倍以上。

3
 、

（6）将二次发酵好的面包放入预热至180℃的烤箱中，要根据实际情况调整。用打蛋器搅拌均匀。有弹性 。奶油等。泡打粉等食材混合均匀。希望这篇文章能帮助你开启烘焙之旅，

（2）加入面粉、

（2）加入适量的温水 ，

2 、