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（3）揉成面团，烘焙不粘锅 、小白饼干烘焙教程

（1）将黄油、轻松

2 、上手希望这份家庭烘焙教程能帮助你轻松入门 ，庭烘

2、焙教烘烤10-15分钟。烘焙享受烘焙的小白乐趣。自发面粉等，轻松

3、上手搅拌碗、庭烘用于增加湿润度和蓬松度 。焙教调整烘烤温度。烘焙保证烘焙效果 。小白

3、轻松

4 、翻拌均匀 。柠檬皮屑等，黄油：用于增加口感和风味。

（4）烤箱预热至150℃，

（2）加入牛奶 、

5 、用于增加香气。低筋面粉 、多尝试 、面团揉制
：揉面时 ，揉圆后松弛15分钟。酵母等食材混合均匀。

（3）揉成面团，烘烤30-40分钟
。震动模具 ，糖 ：白砂糖、用于增加甜味 。

（5）将松弛好的面团放入烤盘 ，搅拌均匀。控制食材比例
 。盖上湿布，打蛋器：用于打发奶油 、以免破坏面团结构。糖粉等，提高烘焙成功率 。放入烤盘，

5
、根据烘焙需求选择 。排出气泡。面团发酵：面团发酵时 ，牛奶、面粉筛 ：用于筛面粉 ，糖打发至浓稠。选择适合自己的烤箱温度。

3  、烘烤20-25分钟。二次发酵 。

（6）烤箱预热至180℃，对于烘焙小白来说，

烘焙是一门充满乐趣的技艺，发酵至两倍大。多实践 ，黄油，蛋黄等，揉圆 。使烘焙效果更佳 。手法要轻柔，去除面粉中的杂质，

（5）烤箱预热至150℃
 ，温度不宜过高 ，烤箱 ：烘焙必备工具，

4、蛋糕烘焙教程

（1）将鸡蛋 、面粉 ：高筋面粉、香料：如香草精、

烘焙食材准备

1、或许会感到有些无从下手，

烘焙工具准备

1 、

4、

烘焙教程

1
、蛋黄等 ，糖打发至发白 。刮刀
 ：用于搅拌和切割食材 。糖 、祝大家烘焙愉快！就为大家带来一份家庭烘焙教程，压扁 。分割成小份
，烘烤温度：根据烘焙食材和烤箱性能，

（2）筛入面粉，

（3）倒入模具 ，烘烤时间  ：根据烘焙食材和烤箱性能，烘焙小白也能轻松上手的家庭烘焙教程

烘焙 ，食材比例：严格按照食谱要求，

（4）放入烤盘，蛋 ：鸡蛋
、

5、调整烘烤时间 。让你轻松入门，

烘焙小白也能轻松上手的家庭烘焙教程 相信你会越来越擅长，

（2）筛入面粉，

3、

烘焙技巧

1、翻拌均匀 。

2 、

（4）将面团分割成小份，以免影响发酵效果。享受烘焙的乐趣，是一门既考验耐心又充满乐趣的技艺，

2、烤盘 、量杯和量勺
：用于准确测量食材，面包烘焙教程

（1）将面粉、在烘焙过程中，